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夏天吃個冰涼的甜湯最讚了~~
以前在外面吃西米露,都覺得煮的太爛了...都沒有QQ又一粒粒的口感!!可惜~~
而西米露小小顆的很適合小小孩喝,所以就在超市買了包"日正的西米露"回家做點心嘍!!
做法,也是超級簡單,冷却後放在冰箱3-4天都不成問題!
西瓜西米露:
材料:日正西米露一包(內附椰奶粉)...糖適量....西瓜適量
作法:備一鍋水,水煮到滾,將西米露整包倒入,邊拌,以免黏鍋,煮到透明,約8分鐘!
關火續悶2分鐘,熱水全倒掉,以冷水沖涼,保持Q度!
再煮一鍋糖水,放涼,倒入煮好的西米露及椰奶粉+上西瓜即可了!!
哈~~趁西瓜或其它水果大便宜,加在西米露裡,真的很讚啦!!咕嚕~~咕嚕~~喝了好幾碗柳~~~
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