金莎巧妹

上次做的巧虎蛋糕,和這次做的又不一樣!!

這次是用可塑巧克力來做的,也比上一次更加的厚工!

光這些配件...加起就超多的~~

有黑巧克力..白巧克力..黃檸檬巧克力..草莓巧克力..橘子巧克力....

再加上擠花...時間上就很長了~~

ㄏ...ㄏ...ㄏ...很可愛吧~~

之前有人問媽咪:做一個蛋糕,要花多少時間呢??是不是很好賺??

媽咪笑一笑~~並不是像大家看到的,那麼好賺耶!其實,每一行都有每行的辛苦!

不能光看那光鮮豔麗的外表,也要看看人家背後付出了多少心力!

烤一個蛋糕體,從備料到烤好約一個小時,洗工具10-15分!

蛋糕待涼至少要半小時以上,放入冰箱冷藏也至少要一個小時才能裝飾!

開始裝飾蛋糕,從打發鮮奶油到夾餡...到成品(不包含構圖)起碼3個小時!

裝飾好蛋糕又要收洗工具!入冷凍結凍,等候宅配人來收貨,而收貨時間,又要等約2-3小時,

黑貓要送的貨很多,要有一個收貨時間等待!

等黑貓送到收件人手上,媽咪還要詢間,是否已到貨!蛋糕是否完整平安!媽咪才會安心!

所以,光時間上的等待....就已經無從計算到底賺了多少錢!!

為什麼,我會繼續做蛋糕呢?

因為,就憑~我熱愛做蛋糕的一股成就感!

及訂蛋糕者...吃蛋糕者,那種開心的心情!!

每個蛋糕就像做給自己的小孩吃一樣,用心...愛心...關心...!!這就是媽媽的心情!!