金莎巧妹

這是一位"冰U"小萱訂的蛋糕,要慶祝70大壽的唷!

原本要訂"皇家十二禮炮"洋酒,經由阿母勸說...因為色素問題!才改成""金錶及Johnnie walker ""

還是謝謝小萱的支持,給予阿母很大的空間!

全是用檸檬巧克力製作的蛋糕,不含任何一滴色素哦!

因為是70大壽,也共要了70個盤子!

巧媽就特別放了很多水果~~有水蜜桃..葡萄..櫻桃..鳯梨..奇異果!!

畢竟造型蛋糕,就是造型,很少添加水果!!所以,阿母我,還是喜歡加點水果,看起來也比較好吃!!

巧媽一回國,其實一邊忙著大家先前預訂的蛋糕,另一邊整理著照片,一邊回想在日本的生活!!

好啦~今天要寫一下麻將蛋糕啦~

這是最愛草莓的新將預訂要送給人的蛋糕,指定麻將款~~自由發揮!

真的很謝謝最愛草莓的新將,無條件替巧媽招來不少生意!!

巧媽真的是超級感恩的啦!

從做蛋糕到現在,真的有不少人,替巧媽建立好口碑,還好,巧媽很爭氣,都有讓人滿意的成績!!

巧媽再次謝謝曾經幫助過我的每一個人!!巧媽真的是心存感恩!!!

看看這麻將~~上面有一顆粉紅色珠珠的東西!!這可是巧媽從日本買回來的糖珠唷!!

日本的品質有保證啦!

還有謝謝~訂購小牛蛋糕的先生!!感恩!!

蝦米~~名牌包包蛋糕~~~

前二天,才和敏聊LV包包的事情~~~我心想,我怎麼可能做LV名牌包蛋糕呢???

應該沒人想吃吧~~~都是巧克力~~

結果~~噹狼~~~就真的被我接到了~~~

媽咪想來...想去....還勸一下這位叔叔....真的要訂嗎??這位叔叔似乎不想改變主意....

所以...又是硬著頭皮"接招"

我才放照片上去~媽咪的格友"清晨及筠媽"馬上就看到了~~~真是猴塞雷啊!!!

大家來看看像不像啊~~第一次做的唷~~

真實版包包~~跟婆婆借一下的唷~~

媽咪連包包的接縫處都是整整齊齊的唷!!鎖頭及拉鍊條都有了呢~~

活動的唷~~

可以拿起來的唷~~

一開始,心裡還在想...完了...我會不會做不好呀....

媽咪整個超級"臭卒辣"一個~擔心的要命~~

結果~~成品看起來~~連我自己都""嚇到""

希望這位叔叔有滿意啦~~

((這位叔叔是爸比當兵的朋友~~要送給長的很漂亮..眼睛又大的阿姨~~))

我又征服了件作品~~哇哈哈哈哈~~

母親節~很高興有朋友的捧場~請媽咪替大家服務,做出好吃又可愛的蛋糕!!~~媽咪真的是感恩在心~~

當然,自己的媽媽也不能忘記,這個重要的日子!!

思妹竟然想考我~~叫我做"蘋果造型的蛋糕"~~我果真做的有點小小不滿意~~

越是簡單的造型,真的是越難做出來~~

各位格友~看的出來嗎?

我老公說:桃子嗎??厚~真的很欠扁耶~~好啦~~

對我阿母~我心意到就好了~~

這顆蘋果是用草莓糖粉噴出來的~~真的好難做厚~~

好啦~內容好吃就好~~

接下來,我婆婆的也不能少啦~~

平時的蛋糕也吃膩了~那就做個乳酪蛋糕來孝敬婆婆嘍~~

婆婆~真的是辛苦了~~

雖然我不是那種嘴巴很甜的媳婦~~(當然,我婆婆是不會用電腦,也看不到我所寫的文章!)

但,婆婆對我的好,我真的很感謝~因為,婆婆思想很開明,讓我有很大的空間~

所以,重要的節日,我也不會忘了婆婆的!!

感謝婆婆對我付出的一切~我會永記在心~~

話說...近日老公公司繁忙...當然!加班也不少!老公是責任制的也沒有加班費....真的是辛苦他了!!

還有那些辛苦加班的工廠部門歐巴桑了!!

在這片,不景氣的生活環境下,公司生意好,那是最好不過了!

每當老公在公司上有些不如意時,或者遭外頭公司的老闆刁難及業物上的不明白,

在公司裡的大哥~萍逸大哥~都會適時的給予老公意見及幫忙!

老公都會感激在心~~

老公和我這點的個性有點像~只要有人幫忙,就會記在心裡,在適時的時侯,就想到要回報人家!!

人生不如意,十之八九....但,有時在不如意時,又能遇到好的人來幫忙,那真的是超感恩的呢!!

所以,為了表示對萍逸大哥的感謝~老公要我做個蛋糕送給萍逸大嫂~

做老婆的我,當然是沒問題啦~

老公的事,就是我的事~~永遠一路相挺~~一路支持~~~~

希望大哥及大嫂會喜歡~~

祝天下的每位母親~~母親節快樂~~

這個全部都是用巧克力做的~~

用了檸檬..橘子..草莓..薄荷..白巧克力..五種~

近拍~~看到那朵白色的花嗎?花瓣還用了二種色呢!!

做這些花,可是一片一片去揑塑出來的~粉累~

花盆是用模子去印的唷~~

昨天,婆婆帶著妹妹出門,結果遇到住三樓的姨婆,姨婆說:妹妹~你要小聲一點,不然你會吵到阿姨哦!(姨婆的女兒,因加班會比較累)

當下婆婆,當然一定會說聲抱歉的~~

婆婆回到家,便跟我說了這件事!!

從以前,媽咪我,很少住公寓的房子,嫁來台北後,就必需住在公寓裡,住在公寓,最大的壞處就是~~

家住四樓,只要大聲一點....都可以聽到每個樓層的聲音~~

就連在洗手間,也都可以聽到樓下或者樓上講話的聲音呢!!

老公還厲害到,聽到聲音,就可以知道是那個樓層發出來的呢~~

哎~~家裡又有小孩~~有時,又很難控制小孩下一步要做什麼~~

杯子不小心打翻掉地上…也會有聲音!!

椅子移動…也會不小心有聲音!!

到了晚上…也更要小聲了!!處處都處在緊戒狀態~~

住公寓….實在有太多的””要小心””

所以,身為妹妹的阿母,聽到這件事,我第一個反應是”要去道歉!!

因為,我很注重””要身教,要言教””

今天特地做了一個蛋糕,媽咪知道,年紀大的人都不喜歡吃太多奶油!

所以,便做了這款””布丁披覆””

做好之後,便帶妹妹一起去樓下!

還跟妹妹說:你一定要跟姨婆說:對不起哦!!

按了電鈴~那位姨婆出來開門了~

我便上前先跟她說:抱歉!!小孩子吵到你們…等…對不起的話!!

也馬上要妹妹對姨婆說:對不起!

妹妹也照做!!

然後,拿蛋糕要請他們吃!!

結果,姨婆趕緊關上門….說:不用啦~~給妹妹吃就好~~

ㄜ….我和妹妹對看…不知該說啥??

媽咪只是覺得,有不對的地方,希望對方多包容!!

人生嘛~~以和為貴~~

這就是外婆常教媽咪的話!!

被退回的蛋糕~~那就拜託爸比,明天帶去請工廠的歐巴桑吃了!!

對工廠的歐巴桑,真不好意思~~!!

沒想到第一次做就成功了~~好漂亮唷~

加上漂亮的草莓~~~~前二天回娘家,阿母看到草莓,特地買了下來~一盒還不便宜~~

今天,就拿來裝飾一下了~

這是育伶阿姨及同事們,訂給周老師的蛋糕~

指定要小白球蛋糕~

那就要來造景一下嘍~

左邊是淡緑色的草地...做了二顆樹!

中間是用哈蜜瓜糖粉舖的草皮...

右邊是小湖...多做了二隻小鵝來湊熱鬧~

中間做了一個球桿~~代表""一桿進洞""

內餡+核桃

近一點看!!我連小白球上有小洞洞都做了唷!!

所有鮮奶油,都加了微量色素~放心食用!

只有樹緑色部份最好不要食用,其它黑色...白色...粉紅色都是巧克力!放心食用唷!!

希望喜愛小白球的周老師會喜歡!!

這是媽咪的好友~小琪為老公訂購的波霸蛋糕~~媽咪出社會,小琪很照顧媽咪唷!!

小琪阿姨現在是做詩威特的小姐呢!前陣子產下一位小壯丁!!厲害!!

知道媽咪最近在賣蛋糕,快來捧場一下!!老公生日~~要給他一個驚喜呢!!呵~~

媽咪想....又是沒做過耶.....但,還是一口答應!!

呵~~有時候,覺得,媽咪實在是""憨膽""~~沒做過,也敢答應!!!

媽咪在心裡構圖了一下,終於出產了~~呵~~~

性感嗎???那個胸部可不是吹的!!是真材實料的唷!!以比例來看,也有個D cup吧!!

來看看側面吧!!

右肩帶故意做滑下一點的感覺~~

內褲做小丁褲~~

再靠近一點~??為什麼呢??

做了人妻...就大膽了一點...

有看到媽咪有做一點點...一咪咪的小乳暈嗎??

媽咪想...全露就太over了....要露不露才好玩........

還是媽咪想太多.....呵....高興就好.....

總之....希望壽星會喜歡~~

為什麼做黑櫻桃蛋糕呢??

因為,我只想吃克林姆夾黑櫻桃而已....

就是因為想吃....沒有原因....

又要肥死了....

所以,蛋糕也是隨手裝飾而已.....大家加減看嘍....

全貎圖...

這是美滿姊訂購的蛋糕,也是特別的蛋糕~

這是送給最疼她的哥哥!!

美滿姊親自做了蛋糕體,由於比較不擅長裝飾,就請我幫忙了!

這蛋糕體,充滿了所有的親情的關愛~

只要求裝飾上面,及哥哥喜愛的麻將~~

希望,美滿姊及他的哥哥會喜歡~

第一次做雙層蛋糕...

最頭痛的就是玫瑰花了~~真的是練習不夠!也怪我,啥不做,做啥玫瑰花啦~~

上次練習時,妹妹不停的在旁邊打轉...(媽媽!我要吃花花...)

練習的花都吃掉了!....阿母為了你的身材著想~也為了我不要洗太多衣服著想...

不敢練太久...否則...衣服沾滿身....

即然是第一次做...勉強啦!我還要更進步~~加油~~

這是台北林小姐訂購的網球拍蛋糕!!

聽到網球拍,我的腦袋馬上浮出這個畫面....

(又不是浮明牌厚??好想浮個明牌,中個樂透..呵!)

內餡:(新鮮草莓+綜合水果)+布丁

新鮮草莓+綜合水果??對!有看上一篇就知道!台灣草莓會出水,所以加了些綜合水果,以防萬一!!

這款蛋糕除了蝴蝶結和生日牌不能吃,其它都可食用嘍!!

素未謀面的壽星!希望你會喜歡哦!!....(自己搞的比壽星還緊張....??!!)

這是思妹要送給她的好麻吉~茹茹的蛋糕唷!!

茹茹喜歡momo熊~

這隻熊..粉嫩粉嫩滴~超可愛~

內餡加了茹茹最愛的草莓~~

媽咪幫她做成了Q版的大頭小身體的momo熊~~

左邊好看呢???

還是右邊好看呢??

可惜買不到粉紅的盒子!!

不然就更搭了!!!

茹茹~生日快樂唷!!!

這是育伶阿姨的同事生日蛋糕~

剛接到時,阿姨說:可以做手錶嗎??

天吶~這...是什麼....碗糕啊??考...我..??

正當煩惱時....腦袋突然閃過一個畫面....靈感來了....天助我也....

所以,昨天就做了二個蛋糕:一個珠寶盒...另一個就是手錶蛋糕啦~~~

這是阿姨傳給我,說壽星喜歡的牌子和款式....

做的有像嗎??我可是搞了好久耶!

連側面的轉頭都有畫了花樣~

錶帶是皮革~我也做出了紋路哦!!!

內餡:核桃+布丁

表面淋甘納許....

還好昨天,公婆幫我帶小孩..否則...我真的要做到天亮了...

但...也總算完成了這艱難的任務....

希望壽星會喜歡~~

這是爸爸的朋友~二光叔叔送給他親愛的老婆生日蛋糕唷!!

二光叔叔說:老婆除了最愛他以外,就最愛錢錢和打扮的美美的了~

說真的~叔叔的老婆很漂亮的呢!!!

原本叔叔說要做""錢錢飛進銀行~""

但,媽咪覺得不夠美....

所以幫他改成美麗珠寶盒~有LV包...金幣..千元大鈔..大鑽戒..元寶...項鍊..

有沒有比較美啊???

叔叔有交待:一定要寫上""正妹~生日快樂""

側面特寫~內餡藍莓+布丁!

昨天做這個款蛋糕~~手都快殘了!!真是高難度!!!

但很有挑戰性!!

也總算完成了~耶~~

育伶阿姨12月4日訂的起士櫻桃蕾兒蛋糕~

這款蛋糕類似冰的起士慕思~

上面是用進口的藍莓和櫻桃餡哦~~

謝謝阿姨訂購唷~希望你喜歡~~

這是花籃蛋糕...由於我的花嘴稍大了一點...

自覺得...如果花嘴再小一點,會擠的更漂亮哦!!

上面的花朵是我自己一片一片做的哦~~很美吧~~

老王賣瓜...自賣自誇...沒辦法....我太自戀了...金拍水...

蛋糕上面放滿了鮮甜欲滴的水果,是不是很誘人啊??

製作過程...我覺得還滿簡單的喲~~

素雅的打扮...感覺落落大方ㄋㄟ

黑森林蛋糕:

婆婆這邊的母親節也提早過了!

由於婆婆這邊是和祖母及姊妹一起過,所以親戚眾多...

於是我便做了二個蛋糕~~

一個是起士櫻桃蕾兒!

另一個是黑森林蛋糕!

沒想到大家都很捧場!各個親戚都頻頻誇獎!!

讓我打心底開心了起來!

終究還是要感謝我的婆婆~他的開明及包容~~

以前送他金飾.保養品....

所以,今年送他MP4一台,希望他會很開心(因為他很會唱歌啦)

心得:

黑森林蛋糕雖然很普遍,但做的心意~~~無價~~~

口感不甜,而且外面的鮮奶油塗的不厚

(因為婆婆不喜歡太甜的口味,重養生)