金莎巧妹

上菜了~~~~人客啊~~~進來聞香唷!!

豬肉餡餅來柳~~~~若想吃牛肉餡餅....豬肉換一下就是牛肉餡餅啦!!!

媽咪心裡總有一堆食譜.....頭腦裡想的,和做的總是不一樣.........

本來想做豆花......ㄟ........怎麼"傳傳"變豬肉餡餅的材料??????????

呵........那就做豬肉餡餅吧!!!!

啊~是怎樣?????燒怕電啦~~媽咪的腦袋線又接錯了.........

做了大顆餡餅是大人吃的...........

小顆餡餅當然是小人吃的啊.........

有汁....有汁......的唷............

豬肉餡餅~~(出自精緻點心DIY)
材料皮:高粉150克..低粉150克..糖6克..塩6克..水170克..酵母3克

作法:全部混合拌好,成光滑放15分,發成2倍大,手指插入留下空隙即可!

          分割成30克,包餡,油煎10-15分即可!!

餡料:豬絞肉約360克..糖和塩及胡椒少許..蛋白一個..蔥花少許..醬油少許拌一拌即為餡料!!

         (媽咪還有多打一些水,會比較多汁唷!!)

不難厚..........現做現煎最好吃了!!!

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番外篇:

一天,巧妹的嘴巴一直順時鐘方向咀嚼....動啊動個不停...

媽咪問巧妹:你在吃什麼???

巧妹說:媽咪....我在吃舌頭.........

媽咪心裡OS:.......ㄜ.......吃舌頭???你有那麼餓嗎??還是太無聊了!!!????

                     啊~你下次要出哪一招??...........無言..........